Le parc aux huîtres

Les menus

Menu du Marché

(sauf vendredi soir, week-end et jours fériés)
Entrée + Plat "ou" Plat + Dessert

18,90 €

Entrée + Plat + Dessert

21,90 €

* Soupe de poissons maison, croutons, fromage rapé, rouille

* Aile de raie à la Grenobloise

* île flottante crème Anglaise

Menu Enfant

12 €

* Steack haché, frites maison

* Filet de poisson poché, beurre fondu

* Glace (cône ou glace Mickey)

* Crêpe sucre ou chocolat

Menu du Hourdel

Entrée + Plat "ou" Plat + Dessert

25 €

Entrée + Plat + Dessert

29 €

Entée au choix

* Terrine de Cannard
* Duo Terre et mer
(Saumon fumé maison et bloc de foie gras)
* Terrine de Poissons de la Mer maison
* Gratin de moules

Plat au choix

* Faux filet beurre de salicornes, frites maison
* Saumon poché crème de crustacés, lentilles corail
* Choucroute de la mer

Dessert au choix

* Dame blanche et son chocolat Chaud
* Mousse au chocolat maison et sa guimauve
* Feuilleté aux pommes glace vanille
* Faisselle aux fruits rouges ou au miel
* île flottante Anglaise

Menu du Gourmet

Entrée + Plat + Dessert

42€

Entée au choix

* Terrine d'agneau AOP de prés-salés de la baie maison
* Six huîtres de Normandie n°3
* Six huîtres de Normandie gratinées
* casolette d'escargots à la crème d'ail
* Saumon fumé maison crème d'aneth

Plat au choix

* Sôle entière sauce Dieppoise
* Cabillaud vapeur au beurre blanc et sa poëlée de légumes
* Filet de boeuf sauce aux morilles et son gratin dauphinois
* Souris d'agneau braisée et ses légumes

Dessert au choix

* Mi-cuit au chocolat et son chocolat chaud
* Feuilleté poire caramel
* Gâteau banane ananas poêlés
* Verrine de tarte au citron meringuée revisitée
* Gâteau battu Picard façon baba et son sorbet (spécialité maison)